La gamma di pastello ad olio comprende 110 colori classici e 10 colori iridescenti. Sono pastelli di grande dimensioni, utili per lavorare su grandi aree. Una gamma forte, ricca di pigmenti minerali e organici purissimi di prima qualità, avente al tempo stesso una consistenza nuova, robusta e vellutata. Sono caratterizzati da un legante non siccativo, inerte e non acido e da una cera non acida.
I pastelli ad olio Sennelier permettono:
- la tecnica diretta, con la mescolanza dei colori effettuata direttamente sul supporto e la possibilità di sfumare con il dito o col pennello;
- la lavorazione con il pennello doopo la diluizione con essenza di trementina;
- la scultura del materiale con un coltello precedentemente riscaldato e l'aggiunta dopo il riscaldamento di materiali come i pigmenti, la sabbia, la segatura, il legno i trucioli, la carta, il vetro e il metallo.